Долина Луары

Этот регион, именуемый также Долиной замков, — родина французского Ренессанса — по праву включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Романтики утверждают, что долина Луары проходит через самое сердце французской жизни, потому даже непродолжительное путешествие по этим местам доставит вам поистине сказочное удовольствие! Любители искусства будут в восторге от роскошных королевских замков, каждый из которых — целая страница мировой истории. Приверженцы активного отдыха по достоинству оценят возможность путешествия на велосипедах, каноэ, планере и даже воздушном шаре! Желающих провести несколько дней на море ждет безмятежный пляжный отдых на Атлантическом побережье. Отвлечься от городской суеты позволят небольшие уютные отели в очаровательных деревушках. А дегустационные туры познакомят вас с непревзойденным вкусом великолепных вин, которыми также славится долина Луары.

Радость гурмана

Местные жители уверены, что кулинарные традиции Долины Замков оказали значительное влияние на французскую кухню в целом. Например, по их мнению, знаменитый петух в красном вине был изобретен именно здешними поварами. Для луарской кухни также характерны блюда из речной рыбы, морепродукты, а также сыры, самый знаменитый из которых — козий сыр шавиньоль (Crottin de Chavignol). Среди десертов следует отметить яблочный пирог тарттатен, а также пирожное из Нанта — с миндалем и ромом. Разнообразные природные условия долины Луары позволяют производить здесь широкий спектр великолепных вин: белых, розовых и красных, сухих и сладких, тихих и игристых. Верхняя Луара славится белыми винами «с дымком» и легкими цитрусовыми нотками. В центральном районе наиболее характерными являются красные вина (Шинон, Бургей, Сомюр). Из белых здесь следует отметить десертные: Вувре. Розовые, а также игристые вина — визитная карточка района Анжу-Сомюр. И, наконец, в Нанте вы можете насладиться мягким вкусом сухого белого мюскаде, являющегося прекрасным аперитивом.

Стоит посетить

1 Замок мост Шенонсо, «замок дам» — он всегда принадлежал только женщинам

2 Тур — главный город долины Луары, в XV-XVI вв. был столицей Франции

3 La Loire a Veio — в 2009 г. вдоль Луары был создан полноценный веломаршрут

Оцените статью
Добавить комментарий